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Entdecken Sie die Geschichte eines der ältesten Handwerksberufe auf überraschend moderne Weise. Als einziges Fleischermuseum Deutschlands zeigt unser Haus spannende Exponate, historische Schätze und außergewöhnliche Einblicke in die Kultur und Bedeutung des Metzgerhandwerks.

Ein Ort zum Staunen, Lernen und Entdecken – für alle Generationen.

5. Böblinger Döner-Sonntag am 20.09.2026

Zum 5. Böblinger Döner-Sonntag lädt das Deutsche Fleischermuseum ein und verspricht ein Fest voller Genuss, Musik und Begegnungen. Gemeinsam mit dem Deutsch Türkischen Forum (DTF - Deutsch Türkisches Forum) wurde ein abwechslungsreiches Programm auf die Beine gestellt, das Menschen zusammenbringt und die Vielfalt der Döner-Kultur feiert. Freuen Sie sich auf spannende Gespräche, mitreißende Musik und natürlich auf den Döner in all seinen Facetten.

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*i*audio-description*i* Mit allen Sinnen durch das Fleischermuseum

Erleben Sie das Deutsche Fleischermuseum auf eine besondere Art. Unsere inklusive Führung für blinde und sehbehinderte Menschen ermöglicht spannende Einblicke durch Hören, Fühlen und Erzählen. Weitere Informationen bietet der Audioflyer.

*i*audio-description*i* Neuer Audioguide im Deutschen Fleischermuseum

Seit Juni 2026 ergänzt ein Audioguide die Dauerausstellung. An 18 Stationen vermitteln Fachfrauen und Fachmänner verschiedener Generationen persönliche Erinnerungen und Wissen zum Fleischerhandwerk. Die Beiträge reichen von humorvoll bis kritisch. Der Audioguide ist per Smartphone über kostenloses WLAN oder mit kostenfreien Leih-Tablets (gegen Pfand) nutzbar.

Linkes Bild: Nora Seitz & Rose Golker/ Rechtes Bild: Dominik, Werner & Christoph Heinkele (Foto: Martin Wolf Wagner)

3D Ansicht Fleischermuseum Screenshot
Foto: Universität Siegen

Der große Leberwurstaufstand - Neue Sonderausstellung ab November

Der Bochumer Künstler Matthias Schamp(*1964) sorgt mit seiner großen Sonderausstellung im schrägsten Haus der Stadt für jede Menge überraschende Begegnungen.

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